Koraci za otvaranje stroja za palačinke su sljedeći::
Prepare Materijali: Potreban vam je komad sirove svinjske masnoće ili biljnog ulja.
Označite pan: Upotrijebite spužvu i deterdžent za temeljito očistite unutarnju i vanjsku posudu, a zatim obrišite vlagu.
Preiranje tave: stavite tavu na srednju ili na laganu vatru da se osuši, a zatim okrenite na laganu vatru da biste pokrenuli tavu.
Apply Grease: Zagrijte svinjsku masnoću na laganoj vatri, a nakon rafiniranja ulja pomoću četke ili krpe ravnomjerno nanesite ulje na svaki kut tave. Ovaj bi postupak trebao trajati tri do pet minuta kako bi se osiguralo da ulje može u potpunosti prodrijeti u tavu.
Cooling: Ostavite da se tava prirodno ohladi nakon isključivanja topline i ne žurite da je očistite.
Ponovite korake : Ponovite gore navedene korake nanošenja masti dva na tri puta, a zatim ostavite oko šest sati kako bi film ulja bio čvršće.
Prekaucije za uporabu: Nakon što se otvori tava, ne koristite deterdžent da biste ga prvo očistili kako biste izbjegli oštećenje premaza. Obratite pažnju na vrućinu kada je koristite kako biste izbjegli sagorijevanje dna tave s velikom toplinom.
