Glavne vrste sterilizatora uključuju sljedeće:
Klasifikacija metodom sterilizacije:
Sterilizator za kupanje vode: zagrijavanjem vode i cirkuliranjem, sva hrana u loncu natopljena je u vrućoj vodi, postižući jednolično grijanje i sterilizaciju, pogodno za sterilizaciju raznih namirnica.
Steam Sterilizator: Korištenje pare kao medija za grijanje, izravno zagrijavanje i sterilizaciju, ali raspodjela topline možda nije tako ujednačena kao vrsta vodene kupelji, a pažnja treba posvetiti problemu hladnog mjesta.
Spray Sterilizator: Korištenje mlaznica i prskanja cijevi za prskanje vruće vode ili pare na površinu hrane u obliku magle, temperatura je ujednačena, nema mrtvog kuta, a brzina grijanja i hlađenja je brza.
Klasifikacija prema materijalu za tijelo lonca:
Sell-čelik tip: napravljen u cijelosti od nehrđajućeg čelika, otpornih na koroziju i otporan na visoke temperature, pogodno za područja s visokim higijenskim zahtjevima.
Sell-čelika B Tip: Tijelo i jakna sa loncima izrađeni su od nehrđajućeg čelika, a okvir je izrađen od ugljičnog čelika, koji uravnotežuje higijenu i troškove. Semi-stale-type: Tijelo s loncima za proizvod izrađeno je od nehrđajućeg čelika, a jakna i okvir izrađeni su od ugljičnog čelika, usredotočujući se na efekt sterilizacije i kontrolu troškova.
Karbon čelični tip: Niski troškovi, ali pažnju treba posvetiti mjerama protiv korozije.
Klasifikacija metodom kontrole:
Tip manualna kontrola: Svi ventili i vodene pumpe ručno se kontroliraju, što je jednostavno za upravljanje, ali neučinkovito, pogodno za proizvodnju ili eksperimente male razmjere.
Električni automatski upravljački tip: Automatski rad postiže se električnim mjeračima kontaktnog tlaka, senzorima i temperaturnim kontrolerima kako bi se poboljšala točnost učinkovitosti i kontrole temperature.
Computer Poluautomatska vrsta upravljanja: PLC i kontrola prikaza teksta koriste se za pohranu procesa sterilizacije i postizanje kontrole visoke preciznosti.
Vrsta daljinskog upravljača Computice: Automatsko hranjenje i istovar, utovar i istovar, sterilizacija i druge operacije ostvaruju se, uvelike poboljšavajući učinkovitost proizvodnje.
Klasifikacija po strukturi spremnika:
Single Tank sterilizaciju Pot: Jednostavna struktura, pogodna za proizvodnju ili eksperimente male razmjere.
Double-sloj sterilizacije Pot: Kompaktni dizajn, pružajući više kapaciteta sterilizacije.
Double-COILER PARALLELNI TYPE: Obradite dvije skupine proizvoda istovremeno kako biste poboljšali učinkovitost proizvodnje.
Horizontalni sterilizator: Veliki kapacitet, pogodan za velike serije proizvoda.
Električni i parne dvonastičke sterilizator: Kombinira energiju električne energije i pare kako bi se fleksibilno prilagodio različitim potrebama.
